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万水千山总是情——我和康师傅

 

    小时候我超爱吃方便面，不知为什么，这种垃圾食品能引起我小时候那总是不振的食欲。还记得最先流行起来的是我们市一个当地的方便面厂，叫天方的。至今还记得那个当年看了N遍的广告，一个小胖子捧碗面一顿狂吃，完了向天一伸胳膊，翘起大拇指，配画外音“数天方，味最香！”这是清真厂，品种有麻辣跟鸡精两种，至今还记得那时候我们一家三口煮两块面，一碗麻辣，一碗鸡精当夜宵的其乐融融的景象。美中不足的是天方的料太单一了，只有一包当时也没什么脱水蔬菜之类的，全是粉末，不过好在市场上也没什么可比性，大家都一样，不觉的怎么了。
 
    可不知什么时候，康师傅以迅雷不及掩耳盗铃之势杀到了，改变了这一切，记得当时的第一主打是红烧牛肉面，这个今天依旧充满魅力的品种几乎马上把所有中高端市场占领了。很奇怪的，吃方便面这种事在我心中竟成了一种奢侈，原因很简单，因为我觉得它比老爸做的万年不变一个味的捞面条要好吃一万倍！！康师傅可以说颠覆了我对于方便面的概念，原来方便面也可以有两包料甚而三包料的，原来方便面也可以有蔬菜的，原来方便面也可已有这么多油的，原来....这个可爱的小厨师的标志，我一下子觉得亲切无比，名字也起的不错，康师傅嘛大伙吃饭不就图个好吃，健康！！至今我们那儿的好多面馆还用“马师傅”，“牛师傅”啊...诸如此类的名字，当年影响可见一斑。
 
    后来康师傅的各类品种依次杀来，我至今仍忘不了的是炸酱面和辣酱面（做法类似于今天的干拌面）当时我常常中午一个人在家，虽然父母也给我钱让我上外面吃，可我总是在家煮方便面，一来省钱，二来好吃。记得当时我简直吧做方便面当成了一门艺术，煮面的火候，冲汤的姿势，拌酱的均匀，无一不技进于道....美好的时光啊～～可惜后来不知为何，这两个品种在市场上消失了，我一直百思不得其解，现在想来，可能是因为做法太复杂了，只能在家厨房作，没有了“方便”两个字，不适合在外面吃。
 
    紧随康师傅之后杀到的是统一。我一直很不喜欢统一，可能是因为一开始的统一排骨面很不合我的胃口，而且那么抽象的商标（现在我也没记住）很是比不上康小厨师的亲切可爱。总之，吃方便面，康师傅始终是我的首选。
 
    后来康师傅又出了绿茶。一开始我接受不了，一直没喝过，因为一个是觉得你一个做面的去泡茶，总感觉茶里会有面汤味，二是之前的旭日升冰茶让我对茶饮料彻底失去了信心，一点茶味没有，不知怎么能跟茶扯上关系，觉得要喝茶还是自己泡吧...再后来记得是初三的暑假，和朋友出去玩，见朋友喝这绿茶，遂鄙视之，谁知朋友坚持不错，还向我极力推荐，我尝了尝，发现还不错，不是我想象中的碳酸饮料，还真是茶的感觉，遂买了一瓶喝起来，从此一发不可收拾，爱上了它，此后很长一段时间，包括现在，康师傅绿茶和可口可乐是我唯二两种在外面买的饮料。后来的虽然统一，娃哈哈也都出了绿茶，但我还是始终对那个微笑着挥手的可爱小厨师充满好感。
 
    再后来，偶然听说康师傅进军大陆的时候本来在台湾混的不行了，都快倒闭了，可一进入大陆市场就赚了个盆满钵满的，不仅把小命保住了，还大发了一笔横财。唉～～还有什么说的呢！？就当和台湾同胞心连心呗！谁让咱是一家人呢,咱不帮谁帮！